Açúcar baunilhado

açúcar baunilhado

Comprei umas vagens à Dina, http://flordetavira.blogspot.com/ e aventurei me!!

vagem de baunilha

Ingredientes: 
Utilizei, 1kg açúcar 
2 vagens de baunilha

Estão num tupperware mas vão para um frasco hermético que é melhor, deixar estar por 1 mês e ir abanando algumas vezes, depois basta consumir.  
Ideal para panquecas, bolos, queques, bolachas!!! 

Sal Aromatizado

Ingredientes: 
Sal grosso ( Flor de Sal é bem melhor )

 especiarias :
Flower Power ( mistura de flores )
Pimenta preta em grão
Pimenta branca em grão
Cravinho em grão
Alho granulado
Barbecue Spice ( q.b. )

Misturar tudo e com a ajuda da bimby, ou mesmo robot de cozinha triturar e reservar.
Eu deixo ficar uns dias e só depois consumo!!

maçãs e pêras assadas com cardamomo/canela/limão

Super fácil fazer e super deliciosas!!

Ingredientes : 
Maçãs e pêras
sumo de 1/2 limão 
2 colheres de  sobremesa de canela moida
2colheres de sopa de cardamomo 
2 colheres de sopa de açúcar 

Não desencarocei, pois não sei onde está o utensílio, nunca mais o vi, lavar bem as frutas, polvilhar com o açúcar, canela e cardamomo e regar com sumo do limão. E no fundo do recipiente um pouco de água para fazer molho!!!
Vai ao forno e esperar que assem!

Bolo de cenoura e amêndoa

Andava atravessada com o desejo do sabor deste bolo, olha pimbas... fui comprar as cenouras de propósito!!

Ingredientes: 
 1 embalagem de amêndoa ( usei laminada, depois piquei, mas se tiver a casca ainda fica mais saborosa, basta moer )
7 ovos
1/2 chávena de óleo
raspa de 1limão
1 chávena + 1/2 de farinha 
180 gr de açúcar

 Ligar o forno a 200ºC.
Comece por  triturar ou ralar a cenoura e a amêndoa.
Bater os ovos com o açúcar, até formar um creme, depois junta o óleo, raspa do limão, e bater sempre.
Adicionar a cenoura e amêndoa ao creme, mexer sempre, depois a farinha aos poucos e mexer bem, para misturar bem os ingredientes.
Num tabuleiro rectangular, untar com óleo spray ou manteiga e forra com  papel vegeta, verter o preparado e levar ao forno a 200ºC durante 30 minutos, atenção porque não deve cozer muito, para ficar húmido e não perder o sabor!!!
Desenforme depois de arrefecer e polvilhei com açúcar por cima.
Desapareceu rápido! Ninguém se queixou é porque estava mesmo apetitoso!

Caracóis

Ou Kiricóis, como meu filho mais velho diz!!! e fiz porque me pediu.
Estavam bem gulosos. com sumeco fresquinho e a bela da torradinha cheia de manteiga, caiu que nem ginjas!!

Caracóis

Ingredientes:

Caracóis ( fiz 2L para mim e o meu mais velho que tem 2anos e adora )
4 dentes de alho grandes
1ramo de oregaos
1 caldo knorr galinha
1 punhado de sal
2 tiras de casca de limão

Lavar bem os bixinhus, varias aguas, e meter na panela ao lume com água.
Quando levantarem fervura, e já tem quase todos os cornixos de fora, juntar os ingredientes, eu meto tudo de seguida.
Baixar o lume, ir mexendo.
Depois retira -se um para ver se está cozido, tapar e deixar apurar um pouco e depois servir.

....

Olá olá...


tenho andado bem desaparceida, é verdade, diversos motivos, desde que comecei a trabalhar, os dentinhos do mais novo, mais cansadinha, muita mágoa pelo caminho e Fim de uma relação , ou que raio era aquilo...
Farta de lutar em vão e por pessoas que não merecem sequer que me preocupe com elas, abri o olho, se calhar tarda, andei a perder tempo mas pronto, há coisas que vem por mim, assim espero.
A ver se agora até vontade tenho para tirar fotos à doçaria e pratos de refeiçao que se come cá por casa!!
Uma boa semana para todos.
Ando xoxinha como tudo fogo.. :(
.... enfim...

Funny Email

Há uns dias, numa cidade de França, um cartaz mostrando uma jovem espectacular, na montra de um ginásio, dizia: "Este verão, queres ser  sereia ou baleia?"

> Dizem que uma mulher, cujas características físicas não interessam,
> respondeu à pergunta publicitária nestes termos: 
 
  «Estimados Senhores:
 As baleias estão sempre rodeadas de amigos (golfinhos, leões-marinhos e humanos curiosos). Têm uma vida sexual muito activa, engravidam e têm baleiazinhas ternurentas, as quais amamentam. Divertem-se à brava com os golfinhos, enchem a barriga de camarões, brincam e nadam, sulcando os mares, conhecendo lugares tão maravilhosos como a Patagónia, o mar de Barens ou os recifes de coral da Polinésia.
As baleias cantam muito bem e até gravam CDs. São impressionantes e practicamente não têm outros predadores além dos humanos. São queridas, defendidas e admiradas por quase toda a gente.

As sereias não existem. E, se existissem, fariam fila nas consultas dos psicanalistas, porque teriam um grave problema de personalidade,  "mulher ou peixe?".
 Não têm vida sexual, porque matam os homens que delas se aproximam, além disso, por onde? Por isso, também não têm filhos. São bonitas, é verdade, mas solitárias e tristes. Além disso, quem quereria aproximar-se de uma rapariga que cheira a peixaria?

> Para mim está claro, preferiro ser baleia.

* P.S.: Nesta época em que os meios de comunicação nos metem na cabeça  ideia de que apenas as magras são bonitas, prefiro disfrutar de um gelado com os meus filhos, de um bom jantar com um homem que me faça vibrar, de um café e bolos com os meus amigos. Como já dizia a minha amiga, com o tempo ganhamos peso, porque ao acumular tanta informação na cabeça, quando já não cabe, espalha-se pelo resto do corpo. Por isso, não estamos gordas, somos tremendamente cultas.

> A partir de hoje, quando vir o meu rabo no espelho, pensarei: 
Meu  Deus, que inteligente sou! :)



ehehhehe

um email que a minha repolha me enviou!!!