terça-feira, 23 de agosto de 2011

Biscoitos gengibre e choco

Ingredientes:

120 g manteiga
60g icing sugar ( açúcar em pó ) 
110g farinha
2 colheres de sopa de cacau
1 colher de sopa de gengibre ( ou ralado ou em pó )
1 pitada de sal
raspa de meio limão

Num recipiente, juntar o icing sugar, cacau, manteiga derretida, farinha, gengibre, raspa de limão , amassar tudo e levar ao frigorifico até ganhar consistencia.
Depois formasse bolinhas . espalmasse e leva - se ao forno a 180º C durante 15 minutos.