Lasanha de Frango e ananás

lasanha de frango e ananás

Ingredientes: 

Placas de lasanha q.b.
frango q.b ( restos do frango assado por exemplo )
1 cebola picada
2 alhos picados
azeite, sal e pimenta q.b.
1  lata de milho 
1 lata de rebentos de soja
1 lata de ananás
molho béchamel ( eu faço, não gosto do de compra )
queijo emmental
queijo mozarella
orégãos

Preparação: 

Untei o pirex com spray espiga e reservei.
Numa frigideira, alourei a cebola com o alho em azeite, com sal e pimenta.
Juntei rebentos soja, o milho e o ananás, misturei e deixei refogar um pouco, depois adicionei o frango. 
Deixei refogar mais um pouco e reservei.
Fiz o béchamel, depois publico, lol
Dispus as placas, o preparado do frango e polvilhei com queijo emmental, placas, béchamel, placas, frango com queijo emmental, placas béchamel e mozarella com óregãos.
 Levei ao forno até o queijo ficar no ponto e servi com saladinha!!!
 

bolo de abóbora e côcô

Tarte de abóbora e coco

Ingredientes: 

320 gr de açúcar

240 gr farinha

200 gr de abóbora cozida e escorrida

100 gr de côcô ralado

3 ovos

1 colher de sobremesa de fermento 

1 colher café de canela

spray espiga ou margarina e farinha para untar

Preparação:

Unte a forma com a margarina e farinha ou então faça como eu, com o spray espiga!!

Ligue o forno a 180º.

Numa tigela misture, a farinha, o fermento em pó, o côcô ralado e a canela e reserve.

Trite a abóbora, bem escorrida e reserve.

Noutra tigela, batas os ovos com o açúcar, junte a abóbora e mexa, depois o preparado da farinha  com os restantes ingredientes secos.

Verta na forma untada e leve ao forno cerca de 35minutos.

Como já não tinha mais côcô branco, juntei côcô ralado verde que comprei numa loja brasileira, para os brigadeiros lloooll para terem outro aspecto ;)

Esta receita foi retirada do blogue Doces e Companhia da Moranguita

http://docesdamoranguita.blogspot.com/2010/01/bolo-de-abobora-e-coco.html

Gostei muito, é doce e húmida!!!

Aconselho!!

TaTooS para todos os Gostos2

Pão com chouriço MFP

Pão com chouriço

Fiz normalmente mas quando a máquina apitou, deitei os pedaços do chouriço!!!

Bolo de M&M ' s

Bolo de m&m ' s

 

Ingredientes: 

200 gr de m&m' s

4 ovos

200 gr de açúcar

250 gr farinha 

100 gr de cacau

2 dl óleo

2 dl de leite

1 colher sopa de fermento em pó 

Preparação: 

Comece por triturar os m&m' s e reserve.

Separe as gemas das claras e bata- as em castelo e reserve.

As gemas, junte o açúcar e bata bem até obter um creme homogéneo, depois adicione o leite e mexa, o óleo, o preparado dos m&m' s e depois a farinha e fermento em pó, e por fim o cacau e mexa sempre.

Por último envolva as claras em castelo ao preparado. 

Unte uma forma com margarina e farinha ou faça como eu!!!

Spray espiga!  

Leve ao forno a 180º e demora mais ou menos 40 minutos. 

  

Girafa em feltro

girafa em feltro

Minha segunda experiência em feltro.
O kiko não se calava com a girafa.. pronto, fiz e agora já nem orelhas tem. Não a larga! Só para tomar banho. Mesmo assim... Diz que ela também está suja loool

Lanchinho!!! Pão integral

Pão trigo e centeio integral com compota de morango

Pão de trigo e centeio integral, acabadinho de fazer, com a compota que também fiz na máquina!
Pois. agora não quero outra coisa, é verdade!!!
Esta é outra embalagem do Lidl.

farinhas de pão para MFP do Lidl

Desta vez, experimentei a segunda!!
Só falta a de pão de mistura trigo e centeio.